枝干的種類花椒枝干的組成主要包括:花椒的枝條按其特性可分為結(jié)果枝、結(jié)果母枝、發(fā)育枝和徒長枝四種。

　　結(jié)果枝，由混合芽萌發(fā)而來，頂端著生果穗的枝條。結(jié)果初期，樹冠內(nèi)結(jié)果枝較少，進(jìn)入盛果期后，樹冠內(nèi)大多數(shù)新梢成為結(jié)果枝，且結(jié)果后先端芽及其以下i一2個(gè)芽仍可形成混合花芽，轉(zhuǎn)化為翌年的結(jié)果母枝。結(jié)果枝按其長度可分為長果枝、中果枝和短果枝。長度在5厘米以上的為長果枝。2一5厘米的為中果枝.2厘米以下的為短果枝。各類結(jié)果枝的結(jié)果能力，與其長度和粗度有密切關(guān)系，一般情況下，粗壯的長、中果枝的坐果率高，果穗大:細(xì)弱的短果枝坐果率低，果穗小。各類結(jié)果枝的數(shù)量和比例，常因品種、樹齡、立地條件和栽培管理技術(shù)水平不同而異。一般情況下，結(jié)果初期樹結(jié)果枝數(shù)量少，而且長、中果枝比例大:盛果期和衰老期樹，結(jié)果枝數(shù)量多.且短果枝比例高:生長在立地條件較好的地方，結(jié)果枝長而粗壯:生長在立地條件較差的地方，結(jié)果枝短而細(xì)弱。

　　結(jié)果母枝，非永久性的，而是發(fā)育枝或結(jié)果枝在其上形成混合芽后到花芽萌發(fā)，抽生結(jié)果枝，開花結(jié)果這段時(shí)間所承擔(dān)的角色，果實(shí)采收后轉(zhuǎn)化為枝組枝軸。但在休眠期，樹體上僅著生混合芽的結(jié)果母枝.而無結(jié)果枝。在結(jié)果初期，結(jié)果母枝主要是由中庸健壯的發(fā)育枝轉(zhuǎn)化而來，在盛果期及其以后，主要是由生長健壯的結(jié)果枝轉(zhuǎn)化而來。結(jié)果母枝抽生結(jié)果枝的能力與其長短和粗壯程度成正相關(guān)。長而粗壯的結(jié)果母枝抽生結(jié)果枝能力強(qiáng)，抽生的結(jié)果枝結(jié)果也多;而細(xì)弱的結(jié)果母枝抽生結(jié)果枝能力弱，抽生的結(jié)果枝結(jié)果也少。